1. Kaedah penyulingan yang berbeza.Vodka dan minuman keraskedua-duanya adalah roh suling, tetapi perbezaan yang paling asas terletak pada penyulingan.Vodka menggunakan penyulingan menara cecair, yang menghasilkan minuman keras yang lebih tulen, bersamaan dengan pelbagai penyulingan.Minuman keras disuling dengan penyulingan pepejal dalam tong retort, dan komponen aroma badan suling lebih banyak.
2.Mengejar terasa berbeza.Vodka berusaha untuk menjadi sesuci air, dan vodka teratas akan memberi orang rasa minum air daripada minum alkohol.Wain putih adalah mengejar aroma yang kaya, pahit, masam dan manis, lima rasa alkohol pelbagai, mengejar pesona yang kaya.
3. Gaya minum yang berbeza.Vodka biasanya dihidangkan sejuk untuk menjadikan badan lebih seperti air.Baijiu Cina pula jarang dihidangkan dengan ais, tetapi pada suhu bilik.
4. Perbezaan alkohol.Vodka biasanya 40 darjah, manakala wain putih ialah 53, 52, 42 darjah.Lebih tinggi sedikit daripada vodka.
5.Perbezaan budaya minum.Minuman keras kebanyakannya digunakan untuk jamuan perniagaan, hadiah dan
majlis-majlis lain.Vodka, sebaliknya, kebanyakannya digunakan untuk penggunaan sendiri. Ringkasnya, vodka dan minuman keras mewakili dua usaha yang berbeza.Vodka lebih tulen, manakala wain putih lebih kaya, masing-masing mempunyai kekuatan sendiri.
Di mana-mana, wain adalah sebahagian daripada pembangunan sejarah dan budaya, tetapi juga item penting hasil fiskal, setiap tempat juga berkembang sebagai tambahan kepada minuman beralkohol yang berbeza, minuman keras Cina, soju Korea Selatan, sake Jepun, vodka Rusia…
Rusia telah menjadi semangat suling yang biasa digunakan di Rusia sejak abad ke-15.Orang yang berperang suka minum minuman keras, tahap tertinggi vodka boleh mencapai 70 darjah, dan minuman harian adalah kira-kira 40 darjah. Vodka boleh merebak di dunia, sebahagian besarnya berkaitan dengan rasa tunggalnya, semakin tulen rasa vodka adalah lebih. tunggal, boleh digunakan sebagai bahan bartending untuk membuat pelbagai rasa yang berbeza wain, seperti koktel, wain buah-buahan yang biasa digunakan vodka.
Asal usul baijiu Cina adalah berbeza-beza, pandangan yang lebih umum ialah Dinasti Yuan mula mempunyai baijiu, dinasti Ming dan Qing mula popular secara meluas (tetapi arus perdana masih wain beras), selepas penubuhan negeri di bawah sokongan sistem pembuatan bir yang matang dan kilang penyulingan besar.
Minuman keras Cina tidak pernah digunakan sebagai bahan mentah untuk mencampurkan wain, badan minuman keras itu sendiri mengandungi alkohol, ester dan bahan rasa lain, jenis rasa yang berbeza, asal yang berbeza mempunyai sikap mereka sendiri. Oleh kerana pematuhan kepada penggunaan penapaian semula jadi mikrob, rantau, iklim, dan kualiti air semuanya boleh menjadi faktor yang mempengaruhi, tidak akan ada dua jenis wain yang sama, malah kumpulan jenama bersatu yang berbeza mempunyai perbezaan yang ketara.
Masa siaran: Jun-30-2023